Petitchef

Mousse de queijo fresco e morangos

Sobremesa
7 porções
15 min
40 min
Médio

Ingredientes

7

Preparação

  • Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.
  • Lave os morangos, retire-lhes os pés e reserve alguns para decoração. Junte aos restantes o sumo do limão e triture-os com a varinha mágica.
  • Bata o queijo fresco com 100 g de açúcar. Escorra a gelatina, derreta-a no microondas durante 10 segundos na potência máxima e adicione-a ao puré de morangos, mexendo bem. Junte o puré de morangos ao creme de queijo.
  • Bata as claras até ficarem em espuma, junte-lhes o restante açúcar e continue a bater até estarem bem firmes. Envolva delicadamente as claras no creme de queijo e morangos.
  • Corte os morangos reservados em fatias e disponha-os sobre o fundo de uma forma rectangular ou distribua-os por formas individuais. Deite o creme preparado nas formas e leve ao frigorífico até prender completamente.
  • Para desenformar, mergulhe rapidamente a forma, ou formas, em água a ferver e vire sobre o recipiente onde vai servir.
  • Sirva com os kiwis descascados e cortados em fatias.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Mousse de limão fácil
Mousse de limão fácil
6 porções
12 h 5 m
Muito Fácil
Receita Mousse de café express - 3 ingredientes
Mousse de café express - 3 ingredientes
2 porções
10 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Mousse de chocolate fácil
Mousse de chocolate fácil
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de queijo fresco com alho e ervas
Mousse de queijo fresco com alho e ervas
4 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Mousse de chocolate com queijo fresco para barrar
Mousse de chocolate com queijo fresco para barrar
4 porções
15 min
Muito Fácil
Receita Mousse de chocolate, queijo tofu e abacate
Mousse de chocolate, queijo tofu e abacate
5 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
3.9 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Top 25 das receitas de Gratinados Top 25 das receitas de Gratinados Um café por dia e adorarás essa bebida para sempre! Um café por dia e adorarás essa bebida para sempre! Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer? Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer?

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto