Petitchef

Folar de páscoa

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Embalagem de farinha Branca de Neve para Pão de Brioche

200 ml de água

1 Colher de café de erva-doce

1 Colher de café de canela moída

2 ovos cozidos

Gema de ovo para pincelar

Preparação

  • Deite a água na cuba da máquina de pão. Cubra totalmente a água com o preparado para Pão de Brioche. Escolha o programa massa levedada ou pizza.
    Quando o programa terminar, retire a massa da cuba e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada. Retire um pouco da massa para decorar e reserve. Molde um ou dois folares.
  • Coloque-os sobre um tabuleiro previamente enfarinhado. Disponha os ovos no centro de cada folar, calcando um pouco, e decore-o com as tiras de massa que reservou.
  • Tape com película aderente e deixe levedar mais 60 minutos.
  • Pincele com gema de ovo e leve a cozer em forno pré aquecido a 200ºC cerca de 35 a 40 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/01/2013

Fantástico!


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