Preparar o fermento em massa, juntando todos os ingredientes pela ordem indicada na MFP e colocar no programa massa.
Findo o programa, colocar todos os ingredientes pela ordem indicada na MFP em cima do fermento em massa e seleccionar novamente o programa massa.
Depois de terminado o programa deixar fermentar mais 3 horas e meia.
Por fim, moldar os folares, colocar o ovo, e umas tiras de massa em cruz sobre o ovo. E levar ao forno a 150 ºC até estarem cozidos (mais ou menos 30 minutos).
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Good bey