Folar de vouzela

Ingredientes

• 500 g de farinha
• 40 g de fermento de padeiro
• 1 chávena de chá de leite tépido
• 1 colher de café de sal fino
• 3 ovos
• 80 g de açúcar
• 75 g de manteiga derretida
• raspa de limão ou laranja
• Cerca de 25 g de manteiga e duas colheres de açúcar
• quanto mais granulado melhor
• ovo batido para pincelar antes de cozer

Preparação

• Amasse o MFP, começou a retirar +/- 200 g de farinha, o fermento em pó juntou cancelado no leite e deixe amassar para fazer uma bola, pare a máquina e deixá-lo fermento.
• Quando foi duplicou de tamanho em conjunto os ovos, o açúcar, sal, margarina derretida e casca de laranja para a máquina de amassar e foi a mistura de farinha restante.
• Depois de meia hora, pare o MFP e retornou para iniciar o programa, deixe a cozinhar retirou polvilhado massa de farinha e amasse um pouco mais antes que os bolos de Páscoa.
• Divida a massa em duas partes e fez duas balas, massa e tiro espalmou-a para ser mais largo no meio e mais estreita nas extremidades, aperte a parte mais larga com manteiga derretida e polvilhe com cerca de 1 colher de sopa açúcar café.
• Dobre e enrole um pouco no meio para fechar a porção preenchida, em seguida, puxou o conselho que lhe dá a forma de uma ferradura. Coloque uma assadeira novamente.
• Eu crescer quase o dobro pincelei com ovo e polvilhado com açúcar. Leve para cozinhar em um forno quente por cerca de 40 minutos. Verifique com um palito se que preparados.

Perguntas

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