Folar de páscoa

Ingredientes

• 1 embalagem de farinha branca de neve
• 3 0vos cozidos
• 1 0vo
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de erva doce
• Geleia de brilho

Preparação

• Deite a água na cuba da máquina de pão. Cubra totalmente a água com o preparado para pão brioche. Escolha o programa massa.
• Quando o programa terminar, retire a massa da cuba e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada. Retire um pouco da massa para decorar e reserve. Molde o folar.
• Coloque-o sobre o tabuleiro. Disponha os ovos no centro de cada folar, calcando um pouco, e decore-o com as tiras de massa que reservou. Tape com película aderente e deixe levedar mais 60 minutos.
• Pincele com gema de ovo e leve a cozer em forno pré-aquecido a 200º cerca de 35 a 40 minutos.Depois de prontinho pincelar com a geleia de brilho.

Perguntas

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