Petitchef

De volta (aos poucos) - mousse de manga em três tempos

Sobremesa
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 lata de polpa de manga

4 iogurtes naturais

1 lata de leite condensado

4 folhas de gelatina

Preparação

  • Numa tigela juntar a polpa de manga, os iogurtes e a lata de leite condensado, mexendo muito bem até ficar um creme homogéneo.
  • Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria, escorrer no fim de amolecidas e derreter num pouco de água quente.
  • Juntar a gelatina ao preparado de manga, mexer bem, e levar ao frigorífico algumas horas.
  • Fica firme, mas muito cremosa.

Fotos

De volta (aos poucos) - Mousse de Manga em três tempos, foto 1De volta (aos poucos) - Mousse de Manga em três tempos, foto 2

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