De volta (aos poucos) - mousse de manga em três tempos

Name: De volta (aos poucos) - mousse de manga em três tempos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 lata de polpa de manga; 4 iogurtes naturais; 1 lata de leite condensado; 4 folhas de gelatina

Sobremesa

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de polpa de manga
4 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina

Preparação

Numa tigela juntar a polpa de manga, os iogurtes e a lata de leite condensado, mexendo muito bem até ficar um creme homogéneo.
Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria, escorrer no fim de amolecidas e derreter num pouco de água quente.
Juntar a gelatina ao preparado de manga, mexer bem, e levar ao frigorífico algumas horas.
Fica firme, mas muito cremosa.

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