Charlotte de pêssego

Name: Charlotte de pêssego
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 latas pêssegos em calda; 250 g palitos champanhe; 1 lata leite condensado; 3 pacotes natas; 6 folhas gelatina

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

30 min

631 Kcal

Ingredientes

2 latas pêssegos em calda
250 g palitos champanhe
1 lata leite condensado
3 pacotes natas
6 folhas gelatina

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Preparação

Corte as pontas aos palitos champanhe de forma a ficarem do mesmo tamanho e forre as laterais e o fundo de uma forma amovível.
Escorra os pêssegos de uma lata e coloque-os por cima dos palitos. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Numa tigela bata as natas em chantilly. Noutra tigela disponha o leite condensado, derreta a gelatina no micro-ondas durante 30 segundos e misture ao leite condensado, mexendo sempre, envolva esta mistura no chantilly e verta por cima dos pêssegos.
Leve ao frigorífico até solidificar. Com de dos pêssegos da outra lata e alguma calda fiz um puré com a varinha e coloquei por cima da Charlotte já solidificada. Os pêssegos restantes cortei em fatias e decorei. Servir bem fresco.