Delicia de pêssego

Ingredientes

• 2 pacotes gelatina de pêssego
• 4 pêssegos frescos ou 1 lata de pêssegos em calda
• 1 lata leite condensado magro
• 2 pacote de natas / creme de leite
• 2 folhas de gelatina

Preparação

• Prepare um pacote de gelatina conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e coloque na forma.
• Abra a lata de pêssego e coloque as metades, (com a parte do caroço viradas para cima) na forma da gelatina. Leve ao frio até solidificar. Coloque as folhas de gelatina a demolhar.
• Entretanto, leve ao lume o liquido da lata do pêssego, e dissolva aí o outro pacote de gelatina.
• Junte as folhas que estiveram de molho, e mexa até dissolver. Bata as natas, até ficarem bem espessas, junte o leite condensado e bata mais um pouco.
• Adicione a mistura de gelatina e envolva bem. Quando a gelatina com os pêssegos estiver solidificada, deite na forma o creme de natas e leite condensado. Leve ao frio cerca de 3 horas. Para desenformar, passe a forma por àgua quente.

Perguntas

Título da receita