Doce surpresa de pêssego

Name: Doce surpresa de pêssego
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 Ovos; 1 Lata de leite condensado; 1 Lata de pêssego em calda; 1 Gelatina de pêssego; 2 Medidas de leite; 2 Colheres de maïzena; 3 Colheres de açúcar

Sobremesa

Muito Fácil

50 min

232 Kcal

Uma sobremesa incrível que oferece um sabor verdadeiramente delicioso.

Ingredientes

8 Ovos
1 Lata de leite condensado
1 Lata de pêssego em calda
1 Gelatina de pêssego
2 Medidas de leite
2 Colheres de maïzena
3 Colheres de açúcar

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Primeiro escorre-se o pêssego em calda, aproveitando o xarope e tritura-se grosseiramente
Prepara-se a gelatina como indicado no pacote, mas incluindo o xarope do pêssego,
E deixa-se prender mas sem ir ao frigorífico.
Separa-se as gemas das claras, Num tacho coloca-se as gemas, a lata de leite condensado, as 2 medidas de leite e a maïzena dissolvida em um pouco de leite,
Leva-se ao lume mexendo sempre até engrossar.

Coloca-se creme em taças e deixa-se arrefecer.

Mistura-se o pêssego triturado com a gelatina e coloca-se por cima do creme.
Batem-se as claras em castelo firme acrescentando as 3 colheres de açúcar,
Coloca-se às colheradas por cima da mistura pêssego/gelatina e leva-se ao forno a dourar.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 232Kcal

Glícidos: 32.2g
Gord total: 7.4g
Gord.sat.: 2.7g
Proteínas: 8.6g
Fibras: 0.8g
Açúcar: 22.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Informação nutricional para 1 dose (156g)

Sem glúten

Vegetariano

Missy

Perguntas

Título da receita

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