Bolo de alfarroba

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

50 min

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Ingredientes

Para o bolo:

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo
• 150 g de açúcar mascavo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela
• 100 g de goma de alfarroba
• 2 colheres de sopa de leite
• 50 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para o creme chicoteado:

• Creme de leite 200ml
• 2 colheres de açúcar

Preparação

• Na tigela grande da batedeira, bata os ovos com óleo, açúcar e sal até a lavagem, por 5 minutos.
• Adicione a canela e alfarrobeiras farinha e misture até ficar homogêneo.
• Adicione o leite, a farinha eo fermento e mexa apenas para se conectar.
• Despeje em uma forma de livro bolo untada.
  Visto forno pré-aquecido a 180 ° C cerca de 30 minutos. até que um palito ou secar.
• Retire do forno, espere 5min. então desenforme.
• Deixe esfriar antes de cobrir com chantilly.
• Use um sabor neutro de bom azeite para evitar comprometer o sabor final.
• Adicionar ao chão (3-4 colheres de sopa) de amêndoas picadas grosseiramente embalados, uvas sem sementes e figos secos picados.

Perguntas

Título da receita