Biscoito toscano cantuccini com amendoas
Os toscanos tem por costume servir no final de cada refeição uns biscoitinhos com sabor de amêndoas acompanhado de vinho santo típico toscano que se come molhando o biscoito no vinho. Gostei tanto desse biscoito que decidi fazer em casa quando voltei. Hoje vou compartilhar com vocês a receita, esses biscoitos são bem secos, porque são próprios para comer molhados no vinho ou cafe com leite. Mas se vocês preferirem podem colocar um pouquinho de fermento e manteiga para deixá-lo mais macio.
Ingredientes
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Custo estimado: 8.38Euros€ (1.4€/porção)