Petitchef

Biscoitos de amêndoa

Outro
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 ovos + 1 gema para pincelar

125 g de açúcar

1/2 limão ralado

200 g de farinha

80 g de amêndoas com pele

1 colher (café) de fermento em pó

Preparação

  • Na batedeira coloquei um ovo e o açucar e deixei bater até ficar cremoso, juntei o limão ralado e o fermento. Diminui a velocidade da batedeira e juntei a farinha aos poucos. Como a farinha não estava a "unir" juntei mais um ovo.
  • Enfarinhei a mesa, amassei o preparado e juntei as amêndoas.
  • Fazer pequenas tiras com a massa, cortei em pequenos pedaços e coloquei em um tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 25 minutos.

Fotos

Biscoitos de Amêndoa, foto 1Biscoitos de Amêndoa, foto 2Biscoitos de Amêndoa, foto 3Biscoitos de Amêndoa, foto 4Biscoitos de Amêndoa, foto 5Biscoitos de Amêndoa, foto 6


Comentários dos membros:

12/01/2014

Horrível

18/04/2013

Adoro mas não sei fazer. Que pena que eu tenho, assim vou comprando os pacotinhos é uma maravilha. parabéns


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