Junte todos os ingredientes num recipiente e bata até que se liguem.
Forre a grelha do forno com uma folha de papel alumínio e disponha sobre ela pequenas bolinhas de massa que depois irá achatar e decorar com uma amêndoa inteira.
Apesar da aparência areada da massa, dá facilmente para a moldar.
Leve ao forno quente durante cerca de 15 minutos ou até ficarem douradinhos.
Retire de imediato e deixo-os arrefecer pois vão ficando mais durinhos.
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