Ingredientes: Meia alface desfiada 2 coxas de frango assado Croutons (2 fatias grossas de pão integral cortadas em cubos, salpicadas com molho do frango e...
Ingredientes: um bocado de spaghetti integral 1 limão siciliano 1 lata de atum light conservado na água um punhado de parmesão ralado e cheiro verde sal e pimenta
Ingredientes: 1 maço de espinafre 3 ovos 1 colher de chá de noz moscada 30 g de margarina light 1 colher de sopa de parmesão ralado 1/2 colher de chá de sal 1/2...
Ingredientes: 1 fio de azeite de oliva extravirgem 3 unidades de shitake 1 dente de alho 1 fatia de pão integral 1 punhado de rúcula hidropônica sal e pimenta a...
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1...
Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...
Ingredientes: 2 Pés grandes de Couve-flor 150grs de queijo Catupiri 250ml de creme de leite fresco 250grs de queijo parmesão ralado 200grs de queijo muçarela...
Ingredientes: 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de margarina light 200 g de presunto de peito de peru, picado minimamente 200 g de cottage 1 iogurte...
Ingredientes: Para o creme: 150 g de ricota 1/2 xícara de leite desnatado 1 colher de sopa rasa de margarina light 1/2 colher de chá rasa sal 1 colher de sopa de...
Ingredientes: para o recheio: 200g de ricota fresca 2 colheres de queijo grana padano ralado no ralo grosso 1/2 maço de espinafre 2 colher de cebola picadinha 2...
Ah, o queijo... é difícil resistir a essa pequena delícia que gostamos de colocar em nossos pratos! Mas muitas vezes achamos que ele é sinônimo de excesso de calorias e gula culpada... A boa notícia é que existem alguns queijos totalmente deliciosos que permitem que...
Ingredientes: 0,5 pacote de macarrão tipo espaguete integral 2 Colher de sopa creme vegetal 1 Unidade cebola média picada 2 Unidade dentes de alho amassados 0,5...
Ingredientes: 6 lombos pequenos de linguado sumo de ½ limão sal 6 alcachofras água com sal e limão para cozinhar as alcachofras Para o molho: 800 ml leite...
