Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 3 cenouras 1 nabo grande 1 alho francês 2 batatas azeite a gosto 1 cubo de caldo de legumes sal água 150grs de folhas de...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 1 cebola 2 batatas 1 cabeça de nabo 1 cenoura 1 chávena de feijão frade cozido. Folhas de nabiça Massa a gosto, eu usei cotovelinhos sal e azeite...
A batata, um ingrediente democrático e acessível, revela sua nobreza nas mãos de um bom cozinheiro. Nas festas de fim de ano, ela ganha destaque na mesa, por ser um dos acompanhamentos mais versáteis, pronts para receber os mais diversos sabores e texturas. Desde...
Ingredientes: 1 batata 1 cenoura ralada 1/2 nabo partido aos cubos Abóbora partida aos cubos Pimento vermelho partido aos bocadinhos Ervilhas Courgette partida...
Ingredientes: 2 beterrabas médias 1 alho francês 2 nabos pequenos 250 g de abóbora 2 batatas grandes 1 cebola média 2 cenouras água q.b sal q.b azeite q.b salsa...
Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco...
Ingredientes: 1 pacote de sopa de cozido instantânea -meio chouriço de carne 1 nabo 2 batatas 1 cenoura feijáo verde 1 cebola massinha a gosto, ou um punhado de...
