Ingredientes: 1 kg mandioca (aipim ou macaxeira) 3 xícaras (chavénas) de leite (aproximadamente) 3 col. sopa de manteiga (ou margarina) 2 col. sopa de requeijão...
Ingredientes: 3 batatas médias Meio copo de requeijão Pitadas de orégano Tomate cereja ou tomate seco Molho branco com champignons (pode encontrar pronto já no...
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Ingredientes: 1 kg de bisteca suína suco de 1 limão sal,alho, louro cominho e pimenta do reino Deixe marinar nesses temperos por algumas horas PURÊ 1 kg de...
Ingredientes: Para o bacalhau: 600 g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 xícara (chá) de azeitonas picadas 1 cebola roxa picada em rodelas 3 dentes de alho em...
Se você é apaixonado por gastronomia, provavelmente já ouviu falar de Joël Robuchon, o lendário chef apelidado de "Chef do Século" por seus colegas. Sua influência na culinária francesa e internacional é inegável, com mais de 30 estrelas Michelin e um talento...
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do...
Ingredientes: 500 g de batatas 6 dentes de alho inteiros e com casca Sal a gosto 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de requeijão...
