Strogonoff de perú

Strogonoff de perú
Prato Principal
Médio
30 min

Delicioso

Ingredientes

5

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Cortam os bifes de perú às tirinhas, depois com sal, pimenta, noz-moscada e mostarda, reservando em seguida.

    Picam a cebola e colocam a refogar com a folha e louro, na margarina. Em seguida colocam a carne e deixam refogar. Depois colocam os cogumelos para fazerem durante um pouco.

    Colocam o ketchup, a polpa de tomate e mexem, depois colocam o leite misturado com a maizena, deixando 5 minutos.

    Por fim é só colocar as natas.

    Fonte: http://radioovelha.blogspot.pt/2012/11/strogonoff-receita-que-se-liga-e-desliga.html

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