Strogonoff de perú

Delicioso
Ingredientes
5
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Cortam os bifes de perú às tirinhas, depois com sal, pimenta, noz-moscada e mostarda, reservando em seguida.
Picam a cebola e colocam a refogar com a folha e louro, na margarina. Em seguida colocam a carne e deixam refogar. Depois colocam os cogumelos para fazerem durante um pouco.
Colocam o ketchup, a polpa de tomate e mexem, depois colocam o leite misturado com a maizena, deixando 5 minutos.
Por fim é só colocar as natas.
Fonte: http://radioovelha.blogspot.pt/2012/11/strogonoff-receita-que-se-liga-e-desliga.html
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