Salsicha agridoce com alecrim

Ingredientes

• 8 salsichas
• 1 colher de vinagre
• 100 ml de caldo de carne
• 10 grãos de coentros
• 30g de açúcar
• 1 raminho de alecrim
• Azeite a gosto

Preparação

• Salteie as salsichas em azeite.
• Prepare o molho derretendo os coentros em grão em 30g de açúcar.
• Adicionar 20 ml de vinagre e 100 ml de caldo de carne
• Em seguida, adicione 1 ramo de alecrim picado.
• Sirva as salsichas acompanhadas pelo molho.

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