Petitchef

Polvo no forno com batata-doce

Prato Principal
5 porções
25 min
2 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5

Preparação

  • Leve ao lume uma panela com água, o louro e a cebola inteira. Assim que ferver, deite o polvo e cozinhe, por uma hora.
  • Tempere com sal e pimenta no final e reserve por alguns minutos. Corte o polvo em quatro pedaços, eu não cortei pois o meu era pequeno e disponha num tabuleiro de forno sobre os alhos cortados ao meio.
  • Regue com o azeite e leve a assar por 20 minutos a 220º C. Coza as batatas-doces com a pele, por 30 minutos em água com sal.Pele-as e corte ás rodelas grossas. Disponha as batatas no recipiente de servir, por cima coloque o polvo e salpique tudo com a salsa picada.
  • Regue com o azeite do assado e o sumo de meio limão. Decore com rodelas do restante limão.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Polvo no forno com cebola
Polvo no forno com cebola
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Polvo no forno com vinho do porto
Polvo no forno com vinho do porto
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo
Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo
4 porções
3 horas
Médio
4.3 / 5
Receita Batata doce assada no forno (com frango)
Batata doce assada no forno (com frango)
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)
Tosta de batata doce (dois recheios)
2 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Salada de lentilhas e batata doce
Salada de lentilhas e batata doce
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O segredo da BATATA FRITA sequinha!O segredo da BATATA FRITA sequinha!Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinharDescubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinharO melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!O melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!A melhor receita feita com batatas!A melhor receita feita com batatas!

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto