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Pataniscas de Bacalhau

Para um petisco ou para uma refeição se acompanhadas com arroz de feijão !

Prato Principal
3 porções
10 min
30 min
Médio
306 Kcal
Pataniscas de Bacalhau
  • (4.4/5 - 112 votos)
  • 16
  • 159
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Ingredientes

3
Custo estimado: 2.08€ (0.69€/porção)

Preparação

  • Coza o bacalhau, tire as espinhas e a pele e desfie (pode usar bacalhau já desfiado eu prefiro as postas de bacalhau)
  • Misture os ovos com a farinha e o leite até ter uma consistência cremosa
  • Junte a cebola e a salsa bem picadas, o sal (a quantidade de sal depende de quanto salgado é o bacalhau) e a pimenta
  • Junte o bacalhau desfiado e mexa bem
  • Aqueça bem o azeite (eu costumo juntar metade de azeite metade de óleo) num tacho largo em quantidade suficiente para cobrir as pataniscas, e deite uma colher da massa de cada vez. Deixe fritar até as pataniscas estarem douradinhas virando a meio da fritura (depende do tamanho delas mas ficam cerca de 2 minutos de cada lado).

    Bom Apetite :)
    http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.com
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 306Kcal
  • Glícidos: 25.3g
  • Gord total: 12.7g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 21.3g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (162g)
Sem açúcar

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Perguntas:




Comentários dos membros (16):

10/06/2013

Exactamente igual ao que faço, mas em vez do leite junto água para fazer a massa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
09/06/2013

Très trÈs bon!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/01/2014

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
11/07/2013

Muito bom.

(0) (0) Comentário abusivo
11/06/2013

É agradável de x em quando

(0) (0) Comentário abusivo
10/06/2013

Excelente, é muito bom com arroz de grelos, ou de tomate

(0) (0) Comentário abusivo
09/06/2013

Delícia

(0) (0) Comentário abusivo
08/06/2013

Gosto muito de pataniscas

(0) (0) Comentário abusivo
08/06/2013

São uma maravilha

(0) (0) Comentário abusivo
08/06/2013

Eu pensava que se juntava alguma água de cozer o bacalhau

(0) (0) Comentário abusivo

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