Petitchef

Macarrão com legumes regado de vinagre balsâmico

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1124 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1

3 folhas de manjericão fresco

2 dentes de alho picado finamente

1/4 de pimento verde cortado aos cubos

1/4 de pimento vermelho cortado aos cubos

1 cenoura grande raspada

1 lata de milho pequena

250g de bacon aos cubos pequenos

4 fatias de fiambre cortadas grosseiramente

Pimenta preta moída na hora

Oregãos

Preparação

  • Colocar a massa a cozer em água com sal e azeite.
    Enquanto isso, no wok, colocar o alho, as folhas de manjericão e azeite, deixar o alho alourar. De seguida junta-se o bacon e o fiambre até que estes percam a gordura e comecem a alourar.
  • Colocar os pimentos e deixar cozinhar. Colocar a cenoura e o milho e mexer.
    Depois da massa cozida juntar ao preparado anterior e servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 881g
Calorias: 1124Kcal
  • Glícidos: 113.5g
  • Gord total: 16.3g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 121.4g
  • Fibras: 15.3g
  • Açúcar: 15.9g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 25

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Macarrão com legumes regado de vinagre balsâmico, foto 1Macarrão com legumes regado de vinagre balsâmico, foto 2




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