Petitchef

Gravata ao molho de berinjela

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Médio
Deliciosa Receita de Gravata ao Molho de Berinjela

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de macarrão gravata

700 g de berinjela cortada em cubos

1 cebola cortada em cubos

2 dentes de alho picado

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

700 ml de molho de tomate fresco


Sal

Preparação

  • Leve ao fogo a berinjela com azeite, a cebola e o alho, refogando bem.

    Acrescente o molho de tomate, o orégano, o sal e deixe no fogo até que o molho fique apurado

    Reserve

    Coloque o molho por cima do macarrão e sirva.

    A berinjela pode ser substituída por outros vegetais



Comentários dos membros (23):

28/01/2013

Otima

02/12/2012

Adorei!!!

16/11/2012

Simples, sofisticado e saldavel.

09/11/2012

TENHO OS INGREDIENTES, VOU FAZER HUUUUUUUUU

22/10/2012

Exelent

18/10/2012

GOOD !

18/10/2012

Excelente

17/10/2012

Otima e leve e saboroza obrigada fique com deus

17/10/2012

Delicioso...mnham mnham

Julim_Bala
Julim_Bala, 17/10/2012

Parece ser gostoso...


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