Petitchef

Fussioncook - frango indiano

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 frango

3 dentes de alho

400 g de leite de coco

30 g de margarina

1 colher. sopa rasa de caril

Salsa q.b.

sal e piri-piri

1 colher. sopa de mostarda em grão

Preparação

  • Na Bimby:
    Arranje o frango, corte-o em pedaços e deite-os para uma tigela. Junte o leite de coco, a mostarda em grão e o caril, tempere com sal, piripiri e deixe marinar durante 30 minutos.
  • Descasque os dentes de alho, deite-os para o copo do robot, junte a margarina e ligue 5 seg., vel. 5. Passe com a espátula, junte o frango com a marinada e programe temp. vapor, 35 minutos., colher inversa.
  • Rectifique os temperos, verifique se o frango está totalmente cozinhado, programe mais alguns minutos se necessário e depois sirva acompanhado com arroz branco.
  • Na FussionCook;
    Programar manual 10 minutos, deitar os alhos picados, a margarina e deixar refogar um pouco.
  • Junte o frango com a marinada, programe menu/frango, que tem a duração de 20 minutos.
  • Findo o tempo, deixe sair pressão e rectifique o sal. Se necessário coloque mais uns minutos mas penso que não seja necessário pois o frango fica muito bem cozido.

Fotos

FussionCook - Frango Indiano, foto 1FussionCook - Frango Indiano, foto 2FussionCook - Frango Indiano, foto 3




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Fussioncook - Frango assado
Fussioncook - Frango assado
6 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Fussioncook - arroz de frango e cenoura
Fussioncook - arroz de frango e cenoura
1 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Fussioncook - frango estufado
Fussioncook - frango estufado
6 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Caril de Frango fácil
Caril de Frango fácil
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Nuggets de frango, ervilha e cenoura
Nuggets de frango, ervilha e cenoura
5 porções
12 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Sobras de Frango: o que fazer?Sobras de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto