Petitchef

Filé de linguado no papelote

Prato Principal
2 porções
25 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
3 Batatinhas

Talo de alho poró

Brócolis americano


Pimentão

2 Tomates cerejas

1 Filé de Linguado

50 ml de Vodka

Azeite

Alho

Limão

Sal

pimenta do reino a gosto

Papel de alumínio

Preparação

  • Corte uma folha de papel aluminio +- 40 cm, coloque o bouquet, o peixe com um pouco de azeite, e encima o alho poró.
  • Ao lado do peixe, o pimentão, a cenoura, o brócolis, as batatas e os tomates.
  • Faça um saco e feche bem as pontas de baixo e as laterais e coloque a vodka.
  • Acabe de fechar o saco, para que o vapor não saia.
  • Coloque em um tabuleiro e leve ao forno pré aquecido por 15m.





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