Temperar o peixe com um pouco de sal e sumo de limão.
Cortar a cebola aos gomos e separar as camadasUntar com um pouco de azeite o peixe.
Misturar o pão ralado com os coentrosPassar os cubos do peixe pela mistura do pão raladoFormar a espetada intercalando o peixe com a cebola e chouriçoColocar num tabuleiro Deitar um fiozinho de azeite por cimaLevar ao forno.
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