Espetada de lulas

Ingredientes

• 1 kg de lulas limpas
• 10 camarões médios
• 1 pimento encarnado
• 1 pimento verde
• 1 cebola
• 1 tomate ou tomate cherry
• azeite
• sal

Preparação

• Tempere ligeiramente de sal as lulas.
• Corte o pimento em pedaços , tal como a cebola e o tomate. Se tiver tomate cherry é preferível que o use.
• Nos espetos alterne o pimento com a cebola, as lulas, o camarão cortado ao meio e assim sucessivamente até achar que a espetada está a gosto.
• Regue com um fio de azeite e leve a grelhar.
• Sirva com legumes cozidos ou outro acompanhamento a gosto.

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