Petitchef

Creme de Milho com Bacon

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
4 espigas de milho

1 cebola grande, picada

2 dentes de alho, picados

1 litro de caldo de galinha

1 chávena de bacon magro picado

2 colheres de sopa de cebolinha verde

Preparação

  • Numa panela frite o bacon até dourar. Retire e reserve. Na mesma gordura refogue a cebola e o alho.
  • Junte os grãos cortados de 3 espigas e o caldo de galinha. Tape e deixe cozer 15 minutos.
  • Espere amornar e triture. Junte os grão da quarta espiga de milho e mexa sempre durante 5 a 10 minutos, até engrossar. Coloque a cebolinha, o bacon reservado e sirva.

Fotos

Creme de Milho com Bacon, foto 1Creme de Milho com Bacon, foto 2Creme de Milho com Bacon, foto 3




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