Petitchef

Big kahuna burger!

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Esta renda é muito boa para a saúde.

Ingredientes

Número de doses: 6
500 gramas de carne moída para cinco unidades médias (patinho, contra-filé, qualquer uma)

1 ovo

1 creme de cebola (a cada 500g de carne)

salsinha e cebolinha a gosto

Preparação

  • Pegue a carne moída e coloque num recipiente grande. Quebre o ovo e jogue por cima da carne. Despeje o conteúdo do creme de cebola.
  • Misture com as mãos e o seu delicioso hamburguer está pronto. Aí, vai de cada um acrescentar alguns temperos que deixem a parada mais emocionante.
  • Eu, por exemplo, usei uma boa pitada de pimenta do reino. E pra dar uma cor legal e um sabor diferente acrescentei meia colher de chá de páprica.
  • Você pode tanto fritar quanto assar, numa forma levemente untada, essas belezuras.
  • O tradicional hamburguer é feito à moda hamburguesa. Com pão, queijo e catchup e mostarda. Mas, pra quem quer variar, também é legal servir com uma salada de folhas, tomate cereja e pimentão amarelo.





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