Petitchef

Bifes de frango recheados

Prato Principal
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
70 g de azeitonas recheadas

70 g de chouriço

70 g de queijo mozarella ralada

bifes de frango finos

1 colher de sopa de azeite e 1/2 colher de margarina

1 cálice de champanhe

Preparação

  • Triture as azeitonas, o chouriço e o queijo até ficar uma pasta.
  • Rechear os bifes de frango, enrolar.
  • Levar ao lume o azeite e a manteiga, e colocar os bifes de frango, deixar cozinhar.
  • No final acrescente um cálice de champanhe aos pedacinhos que vão caindo do recheio dos bifes, raspe a frigideira com a colher de pau e deixe ferver um pouco.

Perguntas:




Comentários dos membros:

31/01/2012

Gostaria que essa receita nao usasse champanhe


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