Petitchef

Torta de frango

Outro
8 porções
40 min
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes (para a massa):


¾ xícara de óleo

1 xicara de leite

1 pitada de sal

2 xicaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó



para o recheio:


Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 cebola picada

1 cubo de caldo de galinha (usei caldo de galinha caipira)

1 colher de sobremesa de açafrão

2 colheres de óleo de soja

1 xicara de água

Preparação

  • Modo de fazer, massa da torta :

    1. Bater na batedeira todos os ingredientes, exceto o fermento e o orégano
    2. Quando já estiver tudo bem batido
    3. Colocar o fermento e mexer

    Recheio:

    1. Coloque o óleo na panela
    2. Acrescente o frango desfiado, pique o caldo de galinha, coloque a cebola
    3. Refogue até a cebola murchar um pouco
    4. Coloque a água, refogue até secar a água
    5. Veja se precisa de mais sal
    6. Desligue o fogo

    Montagem da torta

    1. Em uma forma untada,de aro removivel (ou pode fazer em uma forma normal), coloque metade da massa
    2. Recheio
    3. Orégano por cima
    4. Restante da massa
    5. Orégano por cima
    6. Assar a 250 grau até ficar corada
    7. espere esfriar
    8. desenforme se quiser (se assou em forma de aro removivel)

Fotos

Torta de frango, foto 1Torta de frango, foto 2



Comentários dos membros:

06/06/2013

Òtima receita.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
09/02/2015

Vou fazer!!!!!!!!!!!!!!!

26/10/2012

I
oi,vou fazer agora e posto c ficou

29/09/2012

Oi Solange , td bem? Meu nome é Virgínia Prestes. Estou lisonjeada pela sua receita.. é boa demais, meu Deus, parabéns mesmo, de coração. Quando eu era moçinha lá em Timóteo, eu curtia demais as receitas de mamãe. Adorei!! Vou agora nesse instante fazer uma pro meu amor.. Ele mereçe muito.. Eu o amo demais, por isso escolhi a sua torta pra presentea-lo.. Um abraço pra vc minha querida, e que Deus continue te iluminando pra que vc possa dar continuidade nessas suas receitas.

01/07/2012

AMO TORTA DE FRANGO D+

marina castro, 13/10/2011

Maravilhosa

30/07/2011

A receita é muito fácil de fazer, e a massa fica leve, adorei....


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