Petitchef

Tarte de frango com milho

Outro
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 massa folhada fresca

1 placa de massa folhada congelada

1 frango




1 dente de alho

200 g de cenouras

Azeite

sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Pré-aquece-se o forno a 200 °C.
  • Coze-se o frango em água com o bacon e o chouriço. Desossa-se e desfia-se o frango juntamente com o chouriço e o bacon.
  • Faz-se um refogado com o azeite, a cebola, o alho e a cenoura e quando a cebola estiver macia junta-se o frango desfiado com o chouriço e o bacon. Envolve-se bem e deixa-se cozer um pouco.
  • Desenrola-se e estende-se a massa folhada numa tarteira previamente untada com margarina e espalha-se o preparado. Estende-se a restante massa folhada, corta-se às tiras e faz-se um entrançado.
  • Pincela-se com ovo batido e vai ao forno.





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