Pataniscas de Bacalhau

Name: Pataniscas de bacalhau
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de bacalhau desfiado; 1 cebol; Salsa; 4 ovos; 350 g de farinha; 300 g de água

Outro

6 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

400 g de bacalhau desfiado
1 cebol
Salsa
4 ovos
350 g de farinha
300 g de água

Preparação

Cozer o bacalhau. Escorrer e desfiar. Reservar a água. Picar os coentros e a cebola na Bimby seleccionando 8 segundos à velocidade 5. Reservar.
Colocar no copo os ovos, a farinha, a água e, se necessário, um pouco de sal. Seleccionar 2 minutos á velocidade 5.
Adicionar o bacalhau, os coentros e a cebola e envolver durante 15 segundos à velocidade 3.

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