Petitchef

Muffins com creme de chocolate e avelã (tipo creme de barrar)

Outro
12 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
375 Kcal
É uma receita bastante fácil e rápida de fazer.

Ingredientes

Número de doses: 12

Para o Creme de Chocolate e Avelã:

90 g de açúcar

130 g de avelã

60 g de chocolate de culinária

70 g de manteiga

100 g de leite


Para os Muffins:

140 g de manteiga

100 g de açúcar


200 g farinha Branca de neve c/ fermento

1 pitada de sal

Creme de chocolate e avelã q.b.

Preparação

  • Para o Creme de Chocolate e Avelã:
    Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 segundos/ Vel 9. Adicione a avelã e programe 20 segundos/ Vel 9. Junte o chocolate e rale 20 segundos/ Vel 9. Adicione o resto dos ingredientes e programe 3 minutos/ 50º/ Vel 2.
  • No fim programe 5 segundos/ Vel 9 para misturar bem. Coloque o chocolate num frasco previamente esterilizado e guarde no frigorífico.
  • Para os Muffins:
    Com o copo limpo, coloque todos os ingredientes excepto o creme de chocolate e avelã e programe 1 minutos/ Vel 3.
  • Deite uma colher de chá de creme de chocolate e avelã em cada forma e misture ligeiramente com a ajuda de um palito.
  • Leve os muffins ao forno pré aquecido, a 180º durante 20 min.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 89g
Calorias: 375Kcal
  • Glícidos: 33.5g
  • Gord total: 23.4g
  • Gord.sat.: 10.9g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 20.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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