Petitchef

Jesuítas

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
665 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
2 placas de massa folhada congelada iglo

250 g de açúcar

1 clara de ovo

1 colher de chá de sumo de limão

100 g de amêndoa granulada para enfeitar

Óleo em Spray Espiga

Preparação

  • Pulverizar o açúcar durante 10 segundos à velocidade 9. Com a espátula baixar o açúcar. Adicionar a clara do ovo e o sumo de limão. Seleccionar 20 segundos à velocidade 4. Reservar.
  • Estender a massa folhada até que esteja com uma espessura de 0,5 mm. Cortar em triângulos do tamanho desejado e colocar num tabuleiro untado com óleo em spray Espiga.
  • Espalhar o glacê uniformemente sobre a massa deixando 1 cm de borda. Levar ao forno pré-aquecido a 200 °C até ficarem douradinhos e folhadinhos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (133g)
Calorias: 665Kcal
  • Glícidos: 70.5g
  • Gord total: 37.6g
  • Gord.sat.: 19g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 42.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/02/2013

Uma delícia !


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