Queijadinhas de leite com amêndoa

Preparação

• Na bimby:
  No copo coloca-se o açúcar, a manteiga amolecida e os ovos e bate-se 3 min. vel. 6.
• Junta-se a farinha e o leite e bate-se mais 2 minutos. na vel. 5 até estar bem batido.
• Juntar o açúcar, a manteiga amolecida e os ovos e bater na misturadora ou na batedeira durante 3 minutos na vel. médiaAcrescentar a farinha e o leite e bate-se mais 2 minutos. até estar bem misturado-
• Untam-se formas de metal e coloca-se o preparado dentro, mas sem encher demasiado.
• Coloca-se por cima uma pequena porção de amendoa triturada.
• Levar a forno pre-aquecido a 200ºC até ficarem bem douradinhas.