Petitchef

Goiabinha

Outro
15 porções
25 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
1 xícara chá de farinha de trigo

100 g de manteiga sem sal, gelada e picada

1/3 xícara chá de açúcar

1/3 xícara chá de amido de milho


RECHEIO:

100 g de goiabada amolecida ou firme

Preparação

  • Coloque os ingredientes no processador e bata até virar uma farofa, depois transfira a ?farofa? pra uma vasilha e acrescente 1 colher chá de raspas de limão e 1 pitada de sal e misture com as pontas dos dedos para dar liga.
  • Após isso, coloque a mistura dentro de um saco plástico e leve para a geladeira por 30 minutos.
  • MODELAGEM:
    Pegue um pouco da massa e faça um bolinha ?não? muito grande. Depois faça um pequeno furo no centro e dentro desse furo colocar a goiabada.
  • Coloque na assadeira sem untar, forno Pré-aquecido 180º de 15 minutos, ou até dourar embaixo.

Perguntas:






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