Coscorões Estaladiços

Name: Coscorões estaladiços
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de farinha; 175 g de margarina; 150 g de vinho do Porto branco; 100 g de água; ½ colher de chá de fermento; óleo para fritar; açúcar e canela para polvilhar

Outro

6 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de farinha
175 g de margarina
150 g de vinho do Porto branco
100 g de água
½ colher de chá de fermento
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar

Custo estimado: 2.59€ (0.43€/porção)

Preparação

Coloque no copo a farinha, o fermento e a margarina e misture 25 seg na vel 5.
Adicione o vinho e a água e misture 20 seg na vel 6.
No final do tempo, bata mais 3 min na vel espiga. Estenda a massa com o rolo sobre uma bancada enfarinhada, corte rectângulos e faça dois cortes no centro.
Frite em óleo quente até alourarem de ambos os lados, escorra e passe por açúcar e canela.

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