Caburé

Outro

12 porções

Muito Fácil

50 min

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Ingredientes

• 1 kg de mandioca ralada
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de acúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Folhas de bananeira limpas e secas

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Preparação

• Em uma tigela, esprema a mandioca ralada, para tirar o excesso de água. Descarte a água. Adicione o coco ralado, o açúcar e a manteiga.
• Misture bem, amassando com as mãos. Faça bolinhos com essa massa. Disponha as folhas de bananeiras em uma assadeira e os bolinhos sobre elas. Leve ao forno quente, preaquecido a 220C, e asse por 25 minutos.

Melatti

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