Petitchef

Borrachões

Outro
10 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
2,5 dl de vinho branco

2,5 dl de aguardente

5 dl de azeite

5 dl de açúcar

farinha


açúcar e canela

Preparação

  • Mistura-se o vinho com o azeite, o açúcar e a aguardente e, depois, amassando, junta-se a farinha necessária até se obter uma massa que possa ser tendida.
  • Tendem-se os borrachões em forma de ferradura, picam-se com um garfo, pincelam-se com os ovos batidos e polvilham-se com açúcar e canela.
  • Levam-se a cozer em forno bem quente, devendo ficar bem passados.

Fotos

Borrachões, foto 1Borrachões, foto 2Borrachões, foto 3


Comentários dos membros:

17/03/2012

Mto duros


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