Bolo de laranja, com amêndoa e calda - desafio cozinhar com laranja

Name: Bolo de laranja, com amêndoa e calda - desafio cozinhar com laranja
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 4 ovos; 1 iogurte natural; 3 medidas de iogurte de açúcar; 3 medidas de iogurte de farinha; 1 colher de chá de fermento; 1/2 medida de iogurte de óleo; Raspa e sumo de uma laranja grande; Amêndoa; Para a calda:; Sumo de 1 laranja; 2 colheres de sopa de açucar

Outro

6 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

4 ovos

1 iogurte natural

3 medidas de iogurte de açúcar

3 medidas de iogurte de farinha

1 colher de chá de fermento

1/2 medida de iogurte de óleo

Raspa e sumo de uma laranja grande

Amêndoa

Para a calda:

Sumo de 1 laranja

2 colheres de sopa de açucar

Preparação

Bate-se os ovos com o açúcar, a farinha e o fermento. Junta-se o óleo.
Bate-se bem com a batedeira. Junta-se o iogurte, o sumo e a raspa da laranja grande. Bate-se mais um pouco.
Vai ao forno em forma barrada com manteiga e farinha, a 190º durante 30min, 40 minutos.
Depois de o pôr no forno, passados 10 minutos polvilhei com amêndoa a gosto. l.
Volte a colocá-lo no forno, rapidamente, para não baixar.
Quando está cozido, tira-se, e leva-se a ferver o sumo de laranja com o açucar por breves minutos.
Faz-se furinhos no bolo com um palito e rega-se, é divina.

SSusanamcg

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