Bolo de figos
Ingredientes
8
Custo estimado: 7.93Euros€ (0.99€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 hora
- Unte uma forma redonda, forrei com papel vegetal e voltei a untar.
- Pré-aqueci o forno a 180ºC.
- Colocar os figos cortados ao meio com a parte cortada voltada para baixo, no fundo da forma.
- Bati a manteiga com o açúcar até obter um creme e juntei os ovos um a um, batendo entre cada adição.
- Juntei a raspa de limão e a canela, as farinhas peneiradas com o fermento e finalmente a amêndoa em pó, envolvendo cuidadosamente tudo na massa.
- Verti a mistura para a forma alisando com uma espátula e levei ao forno.
- Deixei o bolo arrefecer um pouco. Aqueci levemente um pouco da calda do doce de figo e depois de desenformar o bolo, pincelei com a calda.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 999Kcal
- Glícidos: 144.9g
- Gord total: 35.9g
- Gord.sat.: 17.2g
- Proteínas: 19.2g
- Fibras: 6.3g
- Açúcar: 93.1g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 44
Informação nutricional para 1 dose (279g)
Vegetariano
Perguntas
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