Bolo de café & chocolate branco

Ingredientes

• 1 ½ chav chá de açúcar
• 2 ½ chav chá de farinha
• 1 chav café de café
• 1 chav chá de óleo
• 4 ovos
• 1 colh chá de açúcar baunilhado
• 1 colh chá de fermento
• 100g de pepitas de chocolate branco

Preparação

• Pulverize o açúcar 15 seg na vel 5-7-9. Coloque a borboleta e junte os ovos e bata 6 min na vel 4.
• Adicione o óleo, o café e o açúcar baunilhado e misture 15 seg na vel 4. Junte as pepitas de chocolate branco e envolva 20 seg na vel colh inversa.
• Adicione a farinha e o fermento e programe 3 min na vel espiga. Leve ao forno preaquecido a 180º durante 45 min.
• Ferva as natas com o chocolate branco em banho maria.
• Retire do lume e deixe arrefecer. Cubra o bolo com auxilio de uma espátula. Decore a gosto.

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