Name: Bolo de café com cobertura de chocolate branco e morangos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 2 chávenas de açúcar; 3 chávenas de farinha; 1 colher (chá) de fermento; 1 chávena forte de café; 4 ovos; 1/2 chávena de óleo; 1 colher (chá) de erva-doce; 1 tablete de chocolate branco; Morangos q.b.

Bolo de café com cobertura de chocolate branco e morangos

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Médio

Preparação

1. Unte uma forma grande e polvilhe-a com farinha.

2. Numa tigela, à parte, misture todos os ingredientes e envolva muito bem.

3. Verta o preparado na forma e leve a cozer em forno médio, cerca de 1 hora.

4. Depois de frio, desenforme.

5. Derreta a tablete de chocolate branco em banho-maria e cubra o bolo.

6. Lamine morangos e decore o bolo.