Petitchef

Milho com Canjica

8 receitas
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(36 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Mungunzá (no nordeste, no sudeste canjica).

Mungunzá (no nordeste, no sudeste canjica).

(78 votos), (13) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de milho para mungunzá 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 litro de leite 400 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de manteig...
Receita Canjica à baiana (com coco e amendoim)

Canjica à baiana (com coco e amendoim)

(20 votos), (4) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 250 g de milho branco para canjica 500 ml de leite quente 1 lata de leite condensado (395 g) 1 pau de canela (grande) 1 xícara (chá) de açúcar se go...
Receita Canjica ou mungunzá light

Canjica ou mungunzá light

(8 votos), (9)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de milho branco 3/4 de (chá) de leite em pó desnatado 2 xícaras (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de adoçante granular 1/2 vidro de le...
Receita Canjica com amendoim

Canjica com amendoim

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de milho p/ canjica 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 xicaras de amendoim torrado e moido...
O melhor das Festas Populares / Festa Junina

O melhor das Festas Populares / Festa Junina

(34 votos), (4 comentários)

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra , sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios . Ora, a 21 de Junho é o início do...

Receita Canjica com côco e especiarias

Canjica com côco e especiarias

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg de milho branco para canjica 5 xícaras de leite Açúcar a gosto 6 sementes de amboranas 1 pau de canela 6 cravos 8 colheres sopa de côco ralado...
Receita Bolo salgado de canjica

Bolo salgado de canjica

(31 votos), (5) , (58)
Prato Principal Médio 5 horas 558 kcal
Ingredientes: 250 gramas de milho de canjica cozido 4 colheres de queijo ralado 3 ovos (separar gemas de claras) 10 colheres(sopa) de farinha de trigo 4 colhere...
Receita Munguzá (vegana)

Munguzá (vegana)

(2 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 500 g de canjica de milho branco 2 cocos médios frescos picados 2 xícaras de açúcar 3 cravos-da-Índia 2 paus de canela 1 pitada de sal 2 colheres (so...
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