Ingredientes: 3 dentes de alho 50 g de pinhões ou nozes 50 g de queijo parmesão ralado 1 ramo de manjericão 1 dl de azeite sal e pimenta q.b. massa esparguete
Ingredientes: Massa a gosto 1 pacote de natas 1/2 cebola em juliana salmão fumado quadradinhos de fiambre de perú cogumelos frescos queijo fatiado 50 g de...
Ingredientes: Camarões ( usei cerca de 30 dos pequeninos ); 2 colheres de sopa de manteiga; Alho em pó a gosto; 1/2 caldo de marisco; 80 ml de natas; Bacon às...
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...
Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g...
A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...
Ingredientes: Azeite; 1 Fatia de Fiambre com cerca de 1 cm de espessura em cubinhos; Fettuccine; 1 caldo de massas; 1 lata de cogumelos; Alho em pó; Tempero de...
Ingredientes: massa de espirais tricolor e integrais camarão cozido descascado 1/2 embalagem de delicias do mar -1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena...
Ingredientes: 200 gr. de farinha de trigo; 2 ovos. ______________________ 1 lata de cogumelos laminados; Azeite; Alho em pó; 120 ml. de natas de soja; 1 caldo...
A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...
Ingredientes: 2 dentes de alho 10 camarões grandes cortados longitudinalmente 1 cálide de conhaque 250 g de massa negra fresca 2 cubos de manteiga 8 folhas de...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou...
Ingredientes: Azeite 1 Cebola 2 Dentes 5 Tomates ou uma lata de tomate pelado Macarrão Piripiri ¼ de copo de vinho branco 1 colher de sobremesa de Manjericão...
Ingredientes: 500 g de massa de sua preferência, cozida ao dente em água fervente abundante e sal 200 g de bacon em cubinhos 2 colheres, das de sopa, de azeite...
Ingredientes: 600 g de marisco 300 g de macarrão tricolore 75 g de ricota defumada ralada 4 tomates cortados em cubinhos 1 cebola roxa média cortada em cubinhos...
