Petitchef

Pastel chines won tong (comida típica chinesa)

Entrada
8 porções
30 min
1 hora
Médio
772 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
3 xícaras de chá de farinha de trigo

1kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas

4 ramos de cebolinha verde picadinha


Sal

Pimenta-do-reino

4 colheres de sopa de água fria

4 colheres de sopa de óleo

Preparação

  • Misture a farinha, ovos, água e um pouco de sal.
  • Sove bem a massa até que esteja com uma consistência boa e bem ligada.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Estique a massa com um rolo o mais fino possível. Corte em quadrados de 5 cm de largura.
  • Frite a carne no óleo, adicione o sal, a pimenta e a cebolinha. Mexa bem até que a mistura tenha uma consistência firme.
  • Coloque 1 colher de chá no centro de cada quadrado da massa, aperte como uma trouxinha e frite em óleo bem quente.
    Escorra bem e sirva em seguida.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (257g)
Calorias: 772Kcal
  • Glícidos: 63.7g
  • Gord total: 35.4g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 47.2g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 21
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros (20):

09/06/2015

MUITO GOSTOSA!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/11/2013

Vai me ajudar muito no meu trabalho

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
denis_c2014
denis_c2014, 10/06/2015

Gostei deste pastel chines

21/03/2015

Mt boa

09/05/2014

Amo comida chinesa

17/03/2014

Vou fazer mais desde já obrigado pela postagem

24/01/2014

Super !.....

10/09/2013

Khugcgc

19/11/2012

Ainda vou fazer rsr

11/09/2012

;)


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