Petitchef

Fortaia de queijo e champignon

Entrada
4 porções
5 min
5 min
Muito Fácil
Todas sabem que fortaia é o termo em italiano para omelete? Ok! Então vamos a receita.
Eu acho que fica com aspecto super bonito, e é fácil de fazer, único segredo é untar com azeite e fazer numa frigideira antiaderente para que não grude.
Vamos à receita???

Ingredientes

Número de doses: 4

100 gr de queijo parmesão ( ou outro de sua preferência)

100 gr de champigon Hemmer cortado em partes

1 cebola picada

1 dente de alho picado

salsinha e cebolinha

sal a gosto

Preparação

  • Em um recipiente bata os ovos com uma pitada de sal.
  • Após misture os demais ingredientes.
  • Com a frigideira bem quente despeje e aguarde ficar bem firme para virar!

Fotos

Fortaia de Queijo e Champignon, foto 1
Fortaia de Queijo e Champignon, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/06/2015

Muito boa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
21/06/2012

EXCELENTE ESTA RECEITA, JÁ FIZ 2 VEZES, NA SEGUNDA VEZ ACRESCENTEI TOMATE SECO CORTADINHO E FICOU MUITO BOM TBM. OBRIGADA PELAS DICAS

08/05/2012

Novidade para min

Ana de Sousa Leal, 16/11/2010

Já comia!

nanda-santos4@hotmail.com
nanda-santos4@hotmail.com, 02/11/2010

Parece muito bom


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