Petitchef

Entrada Caju

15 receitas
Receita Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

(199 votos), (34) , (256)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em po...
Receita Salada com laranja e castanha de caju

Salada com laranja e castanha de caju

(45 votos), (4) , (82)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: Salada: 2 laranjas cortadas em gomos 150 gr de folhas verdes (seleção de sua preferência) 1/2 cebola roxa cortada em fatias 1/2 de xícara de c...
Receita Salada asiática de frango & caju

Salada asiática de frango & caju

(1 votos), (48)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos), (23) , (215)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Bolinhas de batata doce com brie

Bolinhas de batata doce com brie

(45 votos), (3) , (115)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho...
Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

(37 votos), (4) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de caju *...
Receita Vinagrete de manga

Vinagrete de manga

(21 votos), (4) , (90)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manga 60 ml de Azeite de Oliva 20 ml de vinagre Sal e Pimenta Castanha de caju picada para finaliza r...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(10 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
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Receita Massa colorida

Massa colorida

(7 votos), (29)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Parte quente: massa a gosto (usei fusili tricolor) brócolos q.b. alho francês q.b. cebola q.b. cenoura às rodelas q.b. sal e pimenta azeite q.b. par...
Receita Salada de manga e peito de peru

Salada de manga e peito de peru

(6 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de manga cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de maçã verde descascada e - cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru d...
Receita Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

(3 votos), (2) , (8)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz basmati ou aromático 150 g de ervilhas frescas 150 g de mini milho 1 pimentão vermelho 150 g de brotos de bambu em conserva 1 raiz de ...
Receita Vatapá de liquidificador

Vatapá de liquidificador

(3 votos), (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma 500 ml de leite 500 gr de camarão limpo 200 ml de leite de coco Azeite de dendê a gosto 2 unidades de cebola 1 tablete de cal...
Receita Salada de natal

Salada de natal

(3 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Alface crespa Alface roxa Alface americana Cenoura Palmito Pimenta biquinho Tomate pera Azeitonas negras Mini milho em conserva gergelim pr...
Receita Salada de joelho de porco defumado

Salada de joelho de porco defumado

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 joelhos de porco defumados ou 1 frango defumado 4 espigas de milho refogadas em manteiga, alho e cebola doce de 1 abacaxi ou 1 lata de abacaxi bem...
Receita Salpicão de repolho (mari gaúcha)

Salpicão de repolho (mari gaúcha)

(6 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 400 g repolho cortado bem fino 300 g de chester defumado 2 cenouras raladas passas azeitonas ervilhas castanha de caju granulada ovos de codorna sal...



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