Beringela no wok com feijão verde, amendoas e gomásio
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Bonita entrada para esta receita
Ingredientes
2
Preparação
Preparação8 min
Cozedura15 min
- No WOK também pode ser usada uma frigideira grande colocar o fio de óleo de noz, o gomásio, a beringela e o feijão verde e saltear 10-15 minutos em lume médio.
- Quase no final da "cozedura" dos legumes,
- Deitar a amêndoa laminada que também é ligeiramente salteada.
- Servir enfeitando com um pouco mais de amêndoa laminada salpicada.
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