Petitchef

Beringela no wok com feijão verde, amendoas e gomásio

Entrada
2 porções
8 min
15 min
Muito Fácil
Bonita entrada para esta receita

Ingredientes

Número de doses: 2
1 fio de óleo de nozes

1 colher de sopa de margarina/manteiga;

- 3 colheres de sopa de gomásio sementes

- de sésamo torradas,

- sal marinho,


meio pacote de feijão verde congelado;

1 pacote de breingela grelhada congelada;

1/2 pacote de amendoa laminada.

Preparação

  • No WOK também pode ser usada uma frigideira grande colocar o fio de óleo de noz, o gomásio, a beringela e o feijão verde e saltear 10-15 minutos em lume médio.
  • Quase no final da "cozedura" dos legumes,
  • deitar a amêndoa laminada que também é ligeiramente salteada.
  • Servir enfeitando com um pouco mais de amêndoa laminada salpicada.





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