Petitchef

Cenoura com Louro

445 receitas
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(12 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate ca...
Receita Frango assado com molho de mostarda

Frango assado com molho de mostarda

(12 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas 2 potes de mostarda amarela 1 pote de mostarda escura 50 ml de creme de leite 1 cebola grande picada bem miúda 1 cenour...
Receita Frango guisado a missy

Frango guisado a missy

(11 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 frango caseiro cortado em pedaços pequenos 1 cenoura grande cortada em pedaços 2 cebolas médias cortadas em meia lua 2 dentes de alho cortados em 4...
Receita Jardineira de borrego

Jardineira de borrego

(11 votos), (26)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Já tinha feito jardineira com vários tipos de carne mas nunca tinha experimentado com borrego e então resolvi experimentar para ver como ficaria de sa...
Receita Jardineira de borrego

Jardineira de borrego

(10 votos), (75)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg borrego partido para guisar(è o que em Portugal chamamos ao carneiro com menos de 1 ano) 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 den...
Receita Mãos de porco com grão

Mãos de porco com grão

(10 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura 2 t...
Receita Arroz de peixe basa com piripiri e cebolinhas verdes

Arroz de peixe basa com piripiri e cebolinhas verdes

(10 votos), (1) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 piripiri grande 3 cenouras 2 alhos grandes 1/2 pimento vermelho 2 caldos de peixe 4 cebolinhas verdes 1 lata de tomates picado...
Receita Empadão de arroz e carne

Empadão de arroz e carne

(10 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Carne picada (usei de vaca) Azeite 1 Cebola grande 2 dentes de alho Louro 3 Cenouras Cogumelos -Vinho branco Caldo de carne sal, pimenta e noz mosca...
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Receita Macarrão à bolonhesa gratinado

Macarrão à bolonhesa gratinado

(8 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco picada 1 Cebola 1 Alho 1 fio de Azeite 1 folha de Louro Polpa de Tomate Sal, pimenta e piri-piri 1 Cenoura 2 colheres (sopa) ...
Receita Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

(8 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de novilho para cozer 1 cebola média 1 cenoura 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 pontinha de piri-piri 1 mão cheia de feijão v...
Receita Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

(8 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: 1 kg de mocotó cortado em pedaços sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto 2 colheres (sopa) de vinagre 2 cebolas grandes picadas 1 cenour...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos), (60)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Receita gourmet de verão: salada de lentilha com lascas de pato!

Receita gourmet de verão: salada de lentilha com lascas de pato!

(7 votos), (1) , (41)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de lentilha 2 cenouras 3 colheres de café de mostarda Dijon 2 colheres de sopa de azeite 100 g de peito de pato 50 g de croutons 2 cebolas-roxa...
Receita Bochechas de porco em vinho tinto e polenta cremosa

Bochechas de porco em vinho tinto e polenta cremosa

(6 votos), (1) , (11)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 cenoura média 1,5 kg de bochechas de porco 1 c. sopa de óleo 25 gr de manteiga farinha q.b. 2 c. sopa de grappa * cerca de 350 ml de vinho tinto ou ...
Receita carne ao vinho tinto

"carne ao vinho tinto"

(6 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 ...
Receita Sopa de feijão branco com massa

Sopa de feijão branco com massa

(6 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de feijão branco das grandes 1 colher de sopa de azeite 200 g de cogumelos frescos cortados 1 cebola, picada 1 cenoura, cortada 1/2 copo de ...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda na bimby acompanhadas de arroz branco

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda na bimby acompanhadas de arroz branco

(6 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon, 150...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...
Receita Rabada especial

Rabada especial

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de rabo 3 cebolas fatiadas 200 g de bacon em fatias ou em cubos 3 cenouras em rodelas ou em cubos 1 folha de louro ½ kg de músculo picado 500 ml...
Receita Entrecosto com grão.

Entrecosto com grão.

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2 colheres ...
Receita Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g toucinh...
Receita Paella de bacalhau

Paella de bacalhau

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 800 g de Bacalhau demolhado 50 ml de Azeite 2 Cebolas médias 4 dentes de alho 1 Folha de louro 1 Pimento vermelho 1 Cenoura 250 gr de Miolo de camarã...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicias do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicias do mar

(4 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa: 2 cebolas 2 tomates médios 2 colheres de sopa de azeite sa...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(4 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l fei...



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